Sinagri S.r.l. – Servizi Avanzati per la Sostenibilità e l’Innovazione nelle Aree Agricole e Rurali – è uno Spin Off dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro. La società, fondata nel 2012, fornisce servizi avanzati per lo sviluppo e il trasferimento di innovazioni tecnologiche con professionalità e competenze scientifiche interdisciplinari. Lo Spin Off svolge attività di ricerca applicata e sviluppo sperimentale in ambito agricolo, rurale ed agroalimentare e fornisce una vasta gamma di servizi associati alle innovazioni di processo e di prodotto trasferite. SINAGRI si occupa di caratterizzazione molecolare, genetica e morfo-produttiva; di tracciabilità delle filiere agroalimentari; nell’ambito dell’economia agraria, conduce ricerche di mercato, analisi delle preferenze dei consumatori e valutazioni della sostenibilità dei prodotti, attraverso lo studio del ciclo di vita e la realizzazione di sistemi informativi geografici.